首页 > 山楂的营养

  山楂果实含有丰富的营养,每100克山楂果肉含干物质25.9克,蛋白质0.7克,碳水化合物22.1克,磷25毫克,铁2.1毫克,钙85毫克,维生素A0.8毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B20.05毫克,维生素C89毫克。山楂果实维生素C含量仅次于枣和猕猴桃,在果品中居第三位;维生素A仅次于枣。

 

 
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